Меню

0 Новинка

  • 19₾

    Эльгак

    Традиционная сванская выпечка с начинкой из картофельного пюре, грузинских орехов и сванских специй. Насыщенный вкус и полностью веганский состав.

1 Аппетайзеры

  • 25₾

    Фирменная сырная тарелка

    Ассорти из пяти фирменных выдержанных сыров ресторана "Аджика": акациевый мёд, винный соус, чабрец, имеретинский шафран, сумахе).
  • 14₾/16₾

    Грузинский салат

    • Грузинский салат с баже - 14₾
    • Грузинский салат с копченным сулугуни - 16₾
  • 18₾

    Имеретия на тарелке

    Баклажановые роллы с начинками из орехов, свеклы, моркови и сыра.
  • 20₾

    Пхали

    Традиционная закуска из овощей с орехами и специями, подаётся с кукурузной лепёшкой Мчади.
  • 15₾

    Домашние соленья

  • 17₾

    მოდი დამაგემოვნე

    Авторский салат из трёх видов салатных листьев с яблочными чипсами и кунжутом под соусами.
  • 20₾

    ნენეის ბაღჩა

    Авторский салат (в дословном переводе "Бабушкин огород"): куриное филе, салатные листья, маринованная мокровь и свекла под соусом.
  • 29₾

    Кучмачи из осетра и лосося на подушке из рукколы

1.1 Завтраки и Ланчи

  • 23₾

    Долгожданный завтрак

  • 17₾

    Шакшука грузинская

2 Выпечка

  • 18₾/19₾

    Аджарский хачапури

    • классический - 18₾
    • с грибами - 19₾
  • 26₾

    Кубдари

    Традиционный пирог с говяжьим мясом и специей Гицрули.
  • 20₾

    Имеретинский хачапури

    Хачапури из тонкого теста с имеретинским сыром.
  • 23₾

    Мегрельский хачапури

    Хачапури из тонкого теста с имеретинским сыром и сулгуни. Подаётся с вареньем из перца.
  • 17₾

    Лобиани

    Пирог с фасолью и специями.
  • 18₾

    Пхловани

    Традиционный пирог с начинкой из свекольной ботвы, сыром и зеленью.
  • 26₾

    Хачапури на вертеле

    Хачапури на шампуре с нежным сыром сулгуни и винным соусом, с пикантными нотками дымка.
  • 18₾

    Хабидзгина

    Хачапури с нежной картофельно-сырной начинкой.
  • 6₾

    Чвиштари

  • 27₾

    Рыбный кубдари

    Традиционный пирог с рыбной начинкой и ароматными грузинскими специями.
  • 4₾

    Хлеб

  • 4₾

    Мчади

    Традиционная лепёшка из кукурузной муки.
  • 28₾

    Фыдчин

  • 31₾

    Хачапури “Лазури”

  • 19₾

    Эльгак

    Традиционная сванская выпечка с начинкой из картофельного пюре, грузинских орехов и сванских специй. Насыщенный вкус и полностью веганский состав.

3 Горячие блюда

  • 35₾

    Шкмерули

    Куриное мясо в нежном чесночно-сливочном соусе.
  • 18₾

    Аджапсандали

    Тушеные овощи с подачей в баклажане.
  • 32₾

    Мегрельский харчо

    Традиционное имеретинское блюдо на базе карамелизированного лука,говяжьего мяса и ореховой пасты.
  • 45₾

    Чакондрили

    Томленая в белом вине говядина с карамелизированным луком и грузинскими специями с доминирующим вкусом горного чабреца.
  • 18₾

    Лобио

    Традиционное блюдо из фасоли.
  • 9₾/11₾

    Картошка по-домашнему

    • классическая - 9₾
    • с грибами - 11₾
  • 2.5₾/3₾

    Хинкали

    • грибы - 2.5₾
    • баранина - 3,5₾
    • сыр - 3₾
    • чеснок - 2₾
    • калакури - 3₾
    • телятина с бараниной - 3₾
    • говядина - 3₾
  • 32₾

    Буженина на овощной подушке

    Овощи аль денте в белом вине с бужениной (говядина) и соусом из мягкого сыра Надуги.
  • 20₾

    Абхазури с яблочным пюре

    Свиной фарш в мягкой оболочке на айвовом пюре.
  • 18₾

    Кучмачи с мамалыгой / пюре

    Мегрельское блюдо из куриной печени с копчёными специями и мамалыгой (каша)/ пюре
  • 21₾

    Оджахури

    Традиционное семейное блюдо с запечённым картофелем, свининой и ароматной солью в сливочном соусе.
  • 23₾

    Чашушули

    Томлёная свинина в томатном соусе с овощами.
  • 11₾

    Беларускі драники

  • 17₾

    Чанахи

    Персидское традиционное блюдо из нежной баранины, картофеля, баклажанов, помидоров и ароматных специй. Его готовят в глиняном горшочке, что придает блюду неповторимый вкус и текстуру.

3.1 Рыбные блюда

  • 30₾

    Форель с овощами

  • 28₾

    Запечённая форель

  • 49₾

    Шкмерули из осетра

    Осётр в сливочно-чесночном соусе с кинзой.
  • 29₾

    Кебаб из лосося на подушке из булгура

  • 45₾

    Сациви из лосося

    Холодное грузинское блюдо из нежного лосося в насыщенном ореховом соусе с ароматными специями.
  • 36₾

    Чашушули из осетра

    Осётр, овощи, помидоры и грузинские специи.
  • 29₾

    Кучмачи из осетра и лосося на подушке из рукколы

  • 27₾

    Рыбный кубдари

    Традиционный пирог с рыбной начинкой и ароматными грузинскими специями.
  • 18₾

    Суп моряков

    Рыбный суп из трёх видов рыбы с добавлением корицы.
  • 29₾

    Чанахи из осетра

    Нежный осётр, томлёный в глиняном горшочке с картофелем, баклажаном, томатами и грузинскими специями.
  • 15₾

    Хинкали с креветками в белом соусе

4 Блюда на гриле

  • 26₾

    Бараний кебаб на картофельной подушке

  • 14₾

    Овощи гриль

  • 23₾

    Говяжий кебаб с булгуром

  • 20₾

    Куриный шашлык

  • 38₾

    Рёбра по – мегрельски

    Свинное ребро, маринованное в мегрельской аджике, меду и лимоне, на айвовом пюре.
  • 21₾

    Шашлык из свинины

5 Супы

  • 24₾

    Суп харчо

    Грузинский суп на говяжьем бульоне с добавлением традиционных специй и риса.
  • 17₾

    Чихиртма

    Белый куриный суп родом из Восточной Грузии.
  • 19₾

    Мясной борщ

    Украинское блюдо по классическому рецепту с говядиной, подаётся в тыкве.
  • 20₾

    Хаш

    Кавказский суп на основе говяжьего бульона на кости (ингредиенты добавляются согласно вашим предпочтениям).
  • 14₾

    Борщ

    Постное украинское блюдо по классическому рецепту, подаётся в тыкве.
  • 14₾

    Суп из чечевицы

  • 19₾

    Бозбаши с бараниной

    Кавказский суп с добавлением грузинских специй, нута и картошки с бараньим мясом.
  • 19₾

    Пити

    Традиционный азербайджанский ароматный суп из баранины с нежным мясом, орехами и специями. Его готовят глиняной посуде и подают с синори.

6 Десерты

  • 11₾

    Наше мороженое в шоколаде и карамели

    Авторское мороженое нашего Шефа из густого мацони с добавлением специй. Подаётся в полусферах из шоколада и карамели.
  • 13₾

    Грузинская панакота

    Авторский десерт из густого мацони с ягодным сорбетом,акациевым мёдом и добавлением корицы.
  • 9₾

    Блинчики с шоколадным топингом

  • 12₾

    Горячий пеламуши

    Традиционный горячий десерт из виноградного сока с орехом и семечками.
  • 16₾

    Синори

    Традиционное блюдо Аджарии в сладкой интерпретации с надуги, корицей, цедрой лимона, мёдом и орехами.
  • 15₾

    Сырники

  • 15₾

    Вареники с сезонными ягодами и мороженым

6.1 Детское меню

  • 7₾

    Овощные палочки

  • 8₾

    Рисовый супчик

  • 8₾

    Вермишелевый супчик

  • 7₾

    Картофельное пюре с куриной котлетой

  • 15₾

    Алмара. Куриная пицца

  • 9₾

    Какао

7 Алкогольные напитки

  • 20 / 60₾

    Aperol Spritz

    Легкий, аперитивный коктейль на основе апероля и игристого вина с цитрусовыми и травяными нотками
  • 20 / 60₾

    Mojito

    Легкий, освежающий коктейль на основе рома , лайма, мяты и газированной воды. Идеальный коктейль в жаркую погоду
  • 20 / 60₾

    Pina Colada

  • 20₾

    Chacha Sour

    Коктейль средней крепости, цитрусовый, с деликатным послевкусием Чачи
  • 25₾

    Whiskey Sour

    Коктейль средней крепости, цитрусовый, с послевкусием бурбона
  • 20₾

    Passion Chacha

    Коктейль средней крепости, цитрусовый, с деликатным послевкусии Чачи и легкой кислинкой маракуйи
  • 25 / 75₾

    Kazbek

    Легкий, освежающий коктейль на основе джина с приятной горчинкой грейпфрута и свежестью арбуза
  • 25 / 75₾

    Sikharuli

    Легкий коктейль на основе медового ликера Джек Дениалс, с приятными нотками ананаса и свежестью базилика
  • 23₾

    Mai Tai

    Коктейль средней крепости, цитрусовый, тропический, с пряным вкусом рома и послевкусием миндаля
  • 25 / 75₾

    Batumi

    Легкий, аперитивный коктейль на основе джина со свежестью огурца, тропическими нотками маракуйи и легкой горчинкой тоника
  • 20₾

    Sulico

    Коктейль средней крепости, с идеальным сочетанием маракукйи и ванили, а так же с деликатным послевкусием Чачи
  • 23₾

    Тkbili

    Коктейль- десерт, сладенький, кофейно- сливочный, с приятным послевкусием ванили, карамели и миндаля
  • 21₾

    Аdjika

    Острый Коктейль на основе чачи, домашнего томатного сока, аджики, соевого соуса, лимонного фреша и спайси соуса. Идеально сочетается с блюдами мяса, с хинкали и хачапури.
  • 20₾

    Margarita

    Крепкий коктейль на основе текилы, кислинкой лайма и послевкусием апельсинового ликера
  • 20₾

    Negroni

    Крепкий коктейль на основе джина, горчинкой кампари и травяными нотками красного вермута
  • 6/40₾/15 / 142₾

    Крепкие напитки 50 ml

    • Chacha original 50/500 - 6/40₾
    • Chacha classic 50/500 - 5/35₾
    • Chivas 12 years - 18₾
    • Gin - 10₾
    • Jack Daniels - 12.5₾
    • Jameson - 14₾
    • Finlandia - 7₾
    • Martini Bianco - 8₾
    • Jagermaister - 10₾
    • Tekila - 10₾
    • Rom - 10₾
    • Jack Daniels Honey - 15₾
    • Mildiani 3 brandy 50 ml /500 ml - 7 / 64₾
    • Mildiani 5 brandy 50 ml /500 ml - 8 / 76₾
    • Sarajishvili V.S. brandy 50 ml /500 ml - 15 / 142₾
  • 10₾

    Глинтвейн

    • глинтвейн красный - 10₾
    • глинтвейн белый - 10₾
  • 15₾

    Горячий Ром-Шоколад

  • 18₾

    Пунш «Осенняя груша»

    Горячий алкогольный напиток

  • 18₾

    Тропичный горячий пунш

    Горячий алкогольный напиток

7.1 Вино

  • 10/48₾/10/40₾

    Вино Badagoni

    • Kinzmarauli 150 / 750 - 10/48₾
    • Khvanchkara 150 / 750 - 15.50/73₾
    • Игристое вино Brut 750 - 10/45₾
    • Saperavi 150 / 750 - 8/35₾
    • Alazanii Valley badagoni white 150/750 - 8/35₾
    • Tvishi Badagoni 150/750 - 10/50₾
    • Alazanii Valley badagoni red 150/750 - 8/35₾
    • Akhasheni red 150/750 - 10/40₾
  • 14/55₾/25/115₾

    Вино Chateau Mukhrani

    • MTSVANE, Bio WHITE DRY 150/750 - 14/55₾
    • GRAND SAPERAVI, Bio RED DRY 150/750 - 14/60₾
    • KINDZMARAULI, Bio RED SEMI-SWEET 150/750 - 15/70₾
    • ROSE, Bio DRY 150/750 - 14/60₾
    • OJALESHI, Bio RED DRY 150/750 - 17/77₾
    • SPARKLING WINE, Bio SEMI DRY - 50₾
    • SPARKLING WINE, Bio SEMI SWEET - 50₾
    • TSINANDALI, Bio WHITE DRY 150/750 - 11/42₾
    • TVISHI, Bio WHITE SEMI-SWEET 150/750 - 14/65₾
    • CHARDONNAY 150/750 - 17/77₾
    • COLLECTION SECRÈTE RED - 30/130₾
    • COLLECTION SECRÈTE WHITE - 25/115₾
    • GORULI MTSVANE 150/750 - 25/115₾
    • KHVANCHKARA 150/750 - 30/140₾
    • SAPERAVI SUPÉRIEUR 150/750 - 20/90₾
    • SHAVKAPITO 150/750 - 35/140₾
    • KISI Vismino 150/750 - 12/48₾
    • PARFUM D'ÉTÉ 150/750 - 15/70₾
    • CHINEBULI White Dry 150/750 - 22/95₾
    • KINDZMARAULI 750 - 140₾
    • Tavkveri 150/750 - 25/115₾

7.2 Пиво

  • 9₾

    Пиво разливное

    • Черный Лев - 9₾

7.3 Закуска к пиву

  • 35₾

    Пивная тарелка

    Жареная ряпушка (рыба), бекон, жареные мини-хинкали, хлебные чипсы с ароматной солью, вяленые маслины, бастурма. Соусы: кисло-сладкий, картли, наршараб.
  • 5₾

    Мини хинкали с соусом

  • 4₾

    Хлебные чипсы

8 Безалкогольные напитки

  • 15₾

    Strawberry- grapefruit lemonade

    Ягодно- цитрусовый, кисло- сладкий, с приятным клубничным вкусом и приятным грейпфрутовым послевкусием
  • 18₾

    Авторский новый чай от бармена – 1000 мл

    • яблочно-карамельный чай - 18₾
    • Гранат-каркаде - 18₾
    • ананас-чебрець - 18₾
    • чай с шиповником и апельсином - 18₾
    • облепихово-имбирный чай - 18₾
    • чай из айвы и омбало - 18₾
  • 5₾

    Лимонад

    • Груша - 5₾
    • Лимон - 5₾
    • Тархун - 5₾
    • крем-сода - 5₾
    • Виноград - 5₾
  • 13₾

    Baby colada

    Сливочный коктейль с ананасовыми нотками и кокосовым послевкусием
  • 15₾

    Adjika non alcoholic

    Острый Коктейль на основе домашнего томатного сока, аджики, соевого соуса, лимонного фреша и спайси соуса. Идеально сочетается с блюдами мяса, с хинкали и хачапури
  • 15₾

    Vanilla Milk Shake

    Молочный коктейль на основе мороженного, молока и карамели
  • 15₾

    Strawberry Milk Shake

    Молочный коктейль на основе мороженного, молока и клубники
  • 15₾

    Citrus Lemonade

    Легкий, освежающий, кисло- сладкий лимонад
  • 15₾

    Raspberry – basil lemonade

    Ягодный, освежающий, с легкими нотками базилика
  • 10₾/15₾

    Чай

    • черный - 10₾
    • черный с липой - 10₾
    • зелёный - 10₾
    • каркаде - шиповник - 10₾
    • с горным чабрецом - 10₾
    • Травяной - 10₾
    • Зимний Чай - 15₾
  • 5₾/12₾

    Кофе

    • Americano - 5₾
    • Americano with milk - 6₾
    • Double americano - 7₾
    • Cappuccino - 7₾
    • Latte - 8₾
    • Frappe - 8₾
    • Espresso - 5₾
    • Double espresso - 7₾
    • Espresso with milk - 7₾
    • cappuccino with coconut milk - 11₾
    • Turkish coffee - 4₾
    • syrup - +1 ₾
    • Iced Americano - 8₾
    • Cold americano with ice cream - 12₾
  • 3₾/4,5₾

    Вода

    • вода без газа - 3₾
    • газированная вода - 4,5₾
  • 15₾

    Cucumber Lemonade

    Легкий, освежающий, кисло- сладкий
  • 5₾

    Coca-cola zero 0.33 (glass)

  • 12₾

    Апельсиновый фреш

  • 5₾

    Coca-cola 0.33 (glass)

  • 5₾/8₾

    Сок

    • апельсиновый сок - 5₾
    • ананасовый сок - 5₾
    • Гранатовий сок - 5₾
    • мультифруктовый сок - 5₾
    • Персик-яблоко сок - 5₾
    • домашний томатный сок - 8₾
  • 17₾

    Компот

  • 15₾

    lemonade strawberry – watermelon

  • 9₾

    Какао

  • 15₾

    Оранжада

9.1 Lunch ON ( полуфабрикат )

  • 8 /16 ₾/8 / 16₾

    ВАРЕНИКИ ( полуфабрикат )

    • с картошкой и печенкой 0,5 / 1 кг - 8 /16 ₾
    • с картошкой и укропом 0,5 / 1 кг - 6 /12₾
    • с картошкой и грибами 0,5 /1 кг - 8 / 16₾
    • с тушенной капустой 0,5 / 1 кг - 8 / 16₾
    • с капустой и грибами 0,5 / 1 кг - 7 / 14₾
    • с квашенной капустой 0,5 / 1 кг - 7 / 14₾
    • с вишней 0,5 / 1 кг - 10 / 20₾
    • с сыром 0,5 / 1 кг - 10 / 20 ₾
    • с творогом и вишней 0,5 / 1 кг - 10 / 20₾
    • с творогом и изюмом 0,5 / 1 кг - 8 / 16₾
  • 11 / 22₾/10 / 20 ₾

    ПЕЛЬМЕНИ ( полуфабрикат )

    • свино - говяжьи 0,5 / 1 кг - 11 / 22₾
    • с лососем 0,5 / 1 кг - 18 / 35₾
    • с креветками 0,5 / 1 кг - 17 / 35₾
    • с индейкой 0,5 / 1 кг - 17 / 30 ₾
    • с курицей 0,5 / 1 кг - 10 / 20 ₾

Соусы

  • 3₾/2₾

    Соусы

    • Соус Картли - 3₾
    • Соус винный - 4₾
    • Соус ткемали - 2₾
    • Соус аджика - 3₾
    • Сметана - 3₾
    • Уксус - 2₾
    • домашний майонез - 2₾